반응형 전체 글105 5월 제철 식재료 및 대표음식 레시피 공유 5월은 계절의 변화를 맞아 맛과 영양이 풍부한 제철 식재료가 넘쳐나는 시기입니다. 오늘은 그 중에서도 가장 대표적인 5월의 식재료 양파, 두릅, 달래, 매실, 전복에 대해 간략히 소개하고, 각각을 활용한 대표음식 레시피도 공유 드리겠습니다.1. 양파양파는 연중 무르익는 채소지만, 5월에 수확되는 양파는 특히 더 달콤하고 아삭아삭한 텍스처가 특징입니다. 비타민 C와 섬유질이 풍부하여 면역력 증진과 소화 촉진에 도움을 줍니다.대표 레시피:카라멜라이즈드 양파 토스트추천 이유:양파는 다양한 요리에 활용되며, 특히 카라멜라이징 과정을 거치면 자연적으로 단맛이 강조되어 맛의 깊이를 더해줍니다.2. 두릅두릅은 봄철에 즐겨 찾는 산나물로, 쌉싸름하고 향긋한 맛이 특징입니다. 항산화 물질과 식이섬유가 풍부하여 체내 독.. 2024. 5. 9. 유아 동반 해외여행 꿀팁 지난주는 아들과 함께한 첫 해외여행이었다. 지난 포스팅에서 알 수 있듯이 우리는 이 여행을 위해 나름 철저한 계획을 가졌었다. 하나 세상사가 모두 그러하듯 계획대로 절대로 흘러가지 않는 법. 이제 말을 시작한 유아와 같이 하는 여행은 더더욱 그러하다. 오늘은 아들의 첫 해외여행을 기념하기 위한 포스팅이기도 하고, 현지에서 당황스러웠던 우리의 경험이 누군가에게는 도움이 될 것 같아서 작성하게 되었다.항공기 기내 반입 및 반입 금지 품목 정리 - https://ginney0827.tistory.com/m/entry 1. 항공편 이슈 아이와 함께 계획한 첫 여행이라 우리는 4개월 전부터 대한항공을 예약하고 가장 널찍한 첫 줄 좌석을 예매했다. 그런데 웬걸, 너무 일찍 예약한 사유로 실제 출발하는 날짜의 항 편.. 2024. 5. 9. 황홀한 자연풍경 여행지 추천- 중국 계림 오늘은 이번 휴가 때 여행하게 된 중국 계림(桂林)여행 후기를 들려드릴게요! 계림은 진짜 놀라운 곳이라고만 들었는데, 막상 가보니 기대 이상이었어요. 자연의 아름다움이 이렇게 황홀할 줄이야!맨 처음으로 추천할 여행지는 바로 리강 (漓江)리강에서 배를 타고 물길을 따라가는데, 주변 풍경이 정말 환상적이었어요. 영화 속 한 장면 같더라고요. 강 양옆으로 펼쳐진 산봉우리들과 가끔 보이는 작은 어촌들이 정말 인상적이었죠.두번째 여행지 양삭(阳朔)탐험!양삭은 액티비티 천국이에요. 저희 일행은 자전거를 빌려서 마을 주변을 돌아보았는데, 이 경험 정말 강추합니다! 논밭 사이를 지나는 좁은 길을 따라 자전거를 타는데, 그야말로 평화 그 자체였어요.그 다음 서가산의 밤문화도 빼놓을 수 없죠.저녁이 되면 서가산이 더 활기.. 2024. 5. 9. 어린이집 집 근처 vs 직장 근처 나는 맞벌이를 하고 있는 워킹맘이다.그리고 우리 가족은 주변에 아이를 돌봐줄 손을 빌릴 곳이 아예 없는 현실에 직면한 맞벌이 부부이기도 하다.게다가 아이 임신 출산 시기가 마침 코로나로 전 세계가 힘들어하는 시기라...입주 도우미나 등하원 도우미를 쓸 엄두도 나지 않았다.(경제적인 이유가 있기도 하고...)남편과 나는 종종 그런 얘기를 한다. 우린 정말 쌩 육아를 하고 있다고 ... 암튼 이러한 현실에서13개월차 아이를 어린이집에 맡기고 회사에 복귀해야 상황이었다.그나마 다행인건 남편과 나의 직장이 가깝게 있어서 아주 오랜 고민을 하다가 직장 근처 어린이집을 선택했다. 그때부터 우리 가족은 아래와 같은 루틴으로 매일을 지내고 있다. 6시 기상 -> 7시 아빠 차 탑승 -> 차에서 아이 아침 먹이기-> 8.. 2024. 4. 26. 이전 1 ··· 11 12 13 14 15 16 17 ··· 27 다음 반응형